Mąka pszenna TYP 500 – 25kg
78,79 zł
Mąka PSZENNA TYP 500 – 25kg
Ten typ mąki jest najbardziej uniwersalny. Uzyskuje się go z ziarna pszenicy, posiada charakterystyczną jasną barwę.
Dzięki tej mące wypieki będą pulchne oraz elastyczne z uwagi na dużą zawartość glutenu.
Można ją wykorzystać przy produkcji chlebów, bułek, pierogów, makaronów, omletów, naleśników, ciast drożdżowych, francuskich, kruchych, knedli, klusek, do zagęszczania zup i sosów a także do innych wyrobów.
Uzyskiwana w wyniku przemiału samych ziaren pszenicy, bez dodatku ulepszaczy.
Jest to najbardziej uniwersalny typ mąki w polskiej kuchni.
Mąka jest półproduktem, nie nadaje się do bezpośredniego spożycia.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza mąki pszennej 500 w przeliczeniu na 100g:
- Wartość energetyczna: 1450kJ/342kcal
- Tłuszcz: 1,2g
- -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,17g
- Węglowodany: 74g
- -w tym cukry: 0,2g
- Białko: 9,2g
- Sól: <0,01g
Na życzenie klienta dołączamy świadectwo jakości.
Mąka jest pakowana w workach polipropylenowych.
Termin przydatności: Minimum 6-8 miesięcy od zakupu, w zależności od formy przechowywania.
Na stanie
