Mąka kokosowa 1kg

Mąka KOKOSOWA – 1kg

Mąkę kokosową uzyskuje się z miąższu kokosa i jest ubocznym produktem podczas wytwarzania oleju i mleka kokosowego.

Ma lekki aromat i posmak kokosa.

Polecana jest w dietach bezglutenowych. Dla osób odchudzająch się i diabetyków ze względu na dużą ilość błonnika i białka i niewielką zawartość węglowodanów łatwo przyswajalnych.

Mąkę wykorzystuje się do zagęszczania sosów, zup, jako składnik ciast, ciasteczek i trufli, wypieków chleba, spodów do pizzy, jako panierki, do ciasta naleśnikowego.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza w przeliczeniu na 100g:

• Wartość energetyczna: 1551kJ/370kcal
• Tłuszcz: 12g
  -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11,5g
• Węglowodany: 41g
  -w tym cukry: 23,3g
• Białko: 18g
• Błonnik: 13g
• Sól: 0,15g

Długie terminy przydatności – data na opakowaniu.

Pochodzenie: Sri Lanka

Mąka jest pakowana w grubych torebkach strunowych, pozwalające na wielokrotne otwieranie i zamykanie.